Espumante Courmayeur Cela da Cave

1. Espumantes > Courmayeur

• Harmoniza Com
  Peixes nobres, frutos do mar e risotos especiais
• Perfeito Para
  Comemorar
• Descrição
  Edição única e especial de espumante Courmayeur Cela da Cave.
  Um nature Col Fondo (Sur Lie), chega ao mercado após 11 anos de maturação em garrafas na homônima Cela da Cave da Courmayeur.
  
  São apenas 240 garrafas, que marcam o início da elaboração do método tradicional pela Courmayeur. 
  
  Há 11 anos, a Courmayeur iniciou a elaboração de algumas garrafas de espumante pelo método tradicional, abrindo e degustando algumas garrafas ao longo do temp e acompanhando a evolução para que quando houvesse um momento especial, realizar a comercialização de uma parcela destas unidades.
  No ano de 2021, como marco do início da produção de espumantes champenoise, ocorre o lançamento desta tiragem especial! 
  São 240 garrafas do Cela da Cave 11 anos, que ficaram na Cave, que é o local onde a Courmayeur começou, por este período. A opção Sur lie reserva a cada um que apreciar o espumante, a escolha do momento de encerrar este processo! Um espumante chardonnay, 11 anos em contato com levedura, nature.
  
  Ao adquirir esse produto, há opção pela personalização da caixa.