Como harmonizar o Lambrusco Courmayeur

24/03/2021
Como harmonizar o Lambrusco Courmayeur

         O Lambrusco Courmayeur é um frisante suave, ou seja, um vinho levemente espumatizado e de paladar adocicado. É um produto indicado para happy hour, final de tarde, entradas, pic nic, finger food ou no momento da sobremesa. Desta forma, algumas pessoas têm dúvidas sobre sua harmonização.
         Sabemos que a harmonização pode ser feita por contraste ou por semelhança entre comida e bebida. Por isso, trazemos aqui algumas sugestões para que você desfrute de seu frisante com a sua combinação preferida:
               - Tábua de frios com queijos mais fortes (roquefort e gorgonzola), copa, pão e geléia de pimenta doce;
               - Quiches com cebola caramelizada, nozes e queijos;
               - Grissinis;
               - Frutas secas ou desidratadas;
               - Sobremesas, como mousses de frutas, brigadeiros, brownies e torta de nozes;
               - Bolo de frutas.

               Com essas dicas, você pode diversificar a refeição, de forma a agradar o paladar de todos os convidados. Desfrute bons momentos com o genuíno Lambrusco brasileiro. 

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